3BRO conecta tu TPV, tu banco, tus proveedores y tu equipo para que cada mañana sepas cuánto vendes, cuánto gastas y cuánto ganas. Sin Excel. Sin esperas. Sin sorpresas a final de mes.
3BRO no es otro panel de gráficas bonitas: es el sitio donde la venta, las compras, el banco y el personal cuadran entre sí. Si algo no cuadra, te avisa él.
Venta de ayer, del mes y del año con comparativas honestas: mismo día de la semana del año anterior, no trampas de calendario. Previsión del día y proyección de cierre de mes.
KPIs que cuadran con caja →P&L vivo, prorrateado al día de hoy. Cada partida de gasto contra su presupuesto, con el IVA bien tratado: los porcentajes siempre sobre venta neta.
Desviaciones al día →Pinta los turnos en el planificador visual y ve al instante el coste de plantilla, las horas extra y el % sobre venta neta. ETT, bolsas de horas y políticas de pago incluidas.
El coste antes de comprometerlo →Foto al albarán desde el móvil, factura entrando por correo, y la IA lee, clasifica y enlaza línea a línea. El coste de género sale del albarán, no de estimaciones.
Del papel al dato en minutos →Extractos bancarios entrando cada 15 minutos. El conciliador automático casa albarán ↔ factura ↔ pago en 6 pasadas y deja a la vista solo lo que de verdad requiere tu ojo.
Cero descuadres silenciosos →Cargos duplicados, descuadres entre factura y albaranes, facturas vencidas sin pagar, pagos sin factura… detectados y priorizados por severidad antes de que cuesten dinero.
Tu auditor incansable →Saber cuánto vas a vender permite ajustar las compras, el personal y la tesorería de tu negocio. 3BRO te lo dice cada mañana — y a media tarde te dice si vas a llegar.
El cockpit de Compras enlaza los tres mundos que nunca cuadran en un restaurante: lo que te entregan, lo que te facturan y lo que te cobran por banco.
Pintas el horario semanal por puesto y 3BRO te dice cuántas personas equivalen, cuánto cuestan y qué % de la venta neta se comen — antes de publicar el cuadrante.
Las grandes cadenas tienen a alguien mirando el ticket medio, las mermas y la reputación todos los días. Un local independiente o una cadena de 2 a 6 restaurantes no tiene ese sueldo en el presupuesto. BRO hace ese trabajo dentro de tu 3BRO, sin coste aparte.
Sin migraciones eternas ni consultores viviendo en tu oficina. 3BRO se conecta a lo que ya tienes y empieza a trabajar.
TPV Revo, el extracto de tu banco y el correo de facturas. Cada fuente entra sola, sin que nadie teclee nada.
La IA lee albaranes y facturas, el conciliador casa documentos con pagos, y los KPIs se recalculan con cada dato nuevo. Lo que no cuadra, se convierte en alerta.
Abres el dashboard con el café y ya sabes cómo fue ayer, cómo va el mes y dónde hay que actuar. En tu local o en los veinte que gestiones.
Antes el cierre de mes era una semana de Excel, tickets y llamadas al banco. Ahora la cifra está cada mañana en el dashboard — y cuadra con caja al céntimo.
Sin llamadas comerciales obligatorias ni presupuestos a medida: un precio claro por local y una prueba de verdad.
Un software de gestión para restaurantes es la herramienta que une las piezas que en la mayoría de negocios de hostelería viven separadas: las ventas del TPV, las compras a proveedores, el extracto del banco, el cuadrante de personal y el presupuesto. Sin él, el restaurador trabaja con hojas de Excel, carpetas de facturas y la sensación permanente de que los números "no cuadran del todo".
3BRO cubre el ciclo completo de la gestión de un restaurante: ventas en tiempo real con comparativas honestas, control de costes de materia prima desde el albarán, conciliación bancaria automática, planificación de turnos con el coste calculado antes de publicar el cuadrante, cuenta de explotación al día y un CRM para los eventos y grupos. Todo en una sola plataforma web, sin instalar nada.
El programa está pensado para grupos de restauración — varios locales, varios equipos, una sola vista de pájaro — pero funciona igual de bien desde el primer local. Cada restaurante tiene sus datos, su presupuesto y sus permisos; el gestor cambia de local con un clic y compara con criterio.
3BRO no nació en una consultora: nació dentro de un grupo de restauración real en Málaga, resolviendo los problemas de verdad — el cargo duplicado del proveedor, el % de personal que se dispara en agosto, la factura que no cuadra con los albaranes. Por eso cada número del programa cuadra con la caja, con el banco y con la nómina. Y por eso puedes probarlo gratis 14 días: porque sabemos lo que pasa cuando un restaurador lo ve funcionando con sus propios datos.
Un software de gestión para restaurantes y grupos de restauración que une venta en tiempo real, compras conciliadas con el banco, personal con coste en vivo y presupuesto vs real en una sola plataforma web. Sin instalar nada. Desde 99 €/local/mes, 14 días gratis.
El que hace cuadrar TPV, banco, proveedores, personal y presupuesto sin trabajo manual. Así se construyó 3BRO, dentro de un grupo de restauración real en Málaga — mira la comparativa honesta con Gstock, Haddock, Mapal y Yurest en el blog.
No. El TPV cobra las mesas. 3BRO se conecta al TPV que ya usas (Revo, CoverManager…) y añade lo que el TPV no hace: costes, banco, personal y presupuesto.
A Excel sí, por completo. A la gestoría no: le sigue llevando nóminas y fiscalidad, pero con los datos de coste ya conciliados por 3BRO.
Creado en España; clientes actuales operan en España, con banca española (Norma 43) y TPVs como Revo. El alta admite varios países y monedas.
Alta gratis 14 días en app.3bro.app/alta/, sin permanencia — o primero la demo pública sin registro en app.3bro.app/demo/.
Date de alta y pruébalo con tu local 14 días gratis — o entra en la demo y míralo con un restaurante cargado, sin registro.